Visste du …!

VISSTE du att 20 % av mänsklighetens kaloriintag kommer från vete! Det är föga förvånande! Vete är nämligen en gröda som är exceptionellt motståndskraftig mot både torka och skadedjur! MEN vatten måste trots allt till, vilket inte självklart kommer att ske till följd av klimatförändringarna!

Utbredd torka …!

Tillgång på vatten ingen självklarhet! Enligt en vetenskaplig artikel på plattformen Science Advances från september 2019 riskerar 60 % av vetearealerna i världen att drabbas av svår torka om vi fortsätter som hittills d.v.s. ”Business as usual”! OBS! Även om vi uppfyller 2-gradersmålet i enlighet med Paris-avtalet är så mycket som 30 % av vetearealerna hotade!

Gigantisk obalans …!

Samtidigt gäller att efterfrågan på spannmål förväntas öka med 40 % fram till 2050 enligt FN:s organisation för livsmedel och jordbruk (FAO). Ekvationen går inte ihop! En gigantisk obalans väntar och frågan måste adresseras på hög nivå inom FN, WHO och liknande! SLUTSATS! Vi är på god väg mot en kris i världens matförsörjning, om vi inte lyckas vända utvecklingen! Enligt IPCC:s rapport från hösten 2015 handlar en vändning om att i första handt halvera växthusgasutsläppen till 2030 och därefter komma ner till noll till 2050!